Андрей СПб писал(а): ↑25-01-2019 09:14
Но так хочется верить... аки солдаты Пу... а ты такой трезвый и белый... и пушистый и даже без европейской нормы "рюмки коньяка с лимоном".
Это всё к чему было сказано?
При чём здесь какой-то "Пу" и его солдаты?
При чём здесь "вера" и "бело-пушистость"? Вы себя числите абсолютно непьющим? Я - нет.
Что касается рюмки коньяка с лимоном и Европы - это чуть выше обсуждалось.
(Впрочем... да, коньяк лимоном я непатриотично не закусываю.
)
Андрей СПб писал(а): ↑25-01-2019 09:14
...просто беру Ваши 1,5 бутылки...
О каких стаканах водки ежевечерне можно говорить???
1,5 бутылки не мои, а посчитанные. Если бы Вы могли прочитать написанное, то могли бы заметить моё некоторое удивление цифрой 15 литров в год на рыло. Именно от некоторого удивления я шаг за шагом привёл их к более понятной величине - подушное потребление за неделю. Много это или мало... Мне показалось очень много - имея в виду, что это не в какую-то неделю и не кем-то, а каждую неделю каждым жителем.
Андрей СПб писал(а): ↑25-01-2019 09:14
Мне интересно КАК эти данные получены - можно взять объемы продаж алкоголя...
Но это сложно ибо алкоголь разноградусный и тп.
А можно взять Росстатовский отчет о производства этанола... Свалив в питие и незамерзайку и технические спирты и тп и тд.
Я ж отчасти именно для этого и привёл Таблицу, в которой показаны также доли вина, пива и крепких напитков. А ещё и неучтённое потребление. Конечно же эти оценки - что ВОЗ, что Минздрава - сделаны не на основе промышленного производства этанола. Ну о чём Вы - зачем считать абсолютно всех дураками?
Ну а учёт напитков разной крепости... Это же лихко!
Во времена моей молодости были (у нас, во всяком случае) популярны простые методы оценки пьянки и алкоголевместимости человека - были приняты две единицы измерения. Лигр и лигрыл. Не встречали?
Лигр = литр х градус.
Лигрыл = литр х градус / рыло.
Просто, понятно, удобно для расчётов выпитого.
Поллитровка водки (0,5х40) - 20 лигров, бутылка сухого вина (0,7х12) - 8 лигров, бутылка лёгкого пива (0,5х4) - 2 лигра.
Бутылка водки на двоих - 10 лигрыл, пара пива на нос - 4 лигрыла.
Да, простое сложение не учитывает синергизм воздействия разных напитков, но как грубая шкала вполне годится. Например при закупках на большую компанию. Или при оценке "вчерашнего".
Тем более, такой подсчёт годится для составления Таблицы, с которой мы начали.
Если вернуться к недельной норме потребления... Полторы бутылки водки - это 30 лигров. Да, это сто грамм водки в день. Или две бутылки слабенького пива в день. Или бутылка хорошего плотного пива в день. Или два бокала сухого вина в день.
Сами по себе цифры совершенно не страшные, а для кого-то даже смешные.
Серьёзность появляется при добавлении к этим нормам - все старше 15 лет, каждый день, всю жизнь.
Андрей СПб писал(а): ↑25-01-2019 09:14
И тут вспоминаешь классическое, американца (!) Н.Винера
"Есть ложь, есть Большая Ложь, а есть Статистика"...
Впервые слышу о таком авторстве...
Ну и если уж "вспоминаешь классическое, американца", то там была "damned lie" - "There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics". T.е. что-то вроде ужасной (проклятой, чертовской) лжи. Да и американец, вроде как, другой был. (Н. Винер тогда был ещё мальчиком.) Да и вообще неизвестно кто был автором...