О вкусностях.

Открыт для обсуждения любых околотусовочных проблем. В данный раздел из других тематических разделов переносятся темы, утратившие свою ценность.

Модераторы: трофи, DukeSS, KWAK

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Elf in Stone
Активный участник
Сообщения: 23431
Зарегистрирован: 27-01-2010 15:34
Откуда: Москва

#321 Сообщение Добавлено: 23-05-2023 10:15 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

О! Пасиб. Обязательно попробую приготовить!
Я игнорирую тех, кого игнорирую. Тех, кого не игнорирую, я не игнорирую.

Аватара пользователя
Павел.bard.ru
Активный участник
Сообщения: 8224
Зарегистрирован: 19-12-2007 14:07
Откуда: Москва
Контактная информация:

#322 Сообщение Добавлено: 24-05-2023 09:19 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

На даче обнаружилось огромное количество крупных улиток (десятки!)
Внучка давеча собрала штук 20 и отнесла в лес, а мне стало интересно: нельзя ли их вкусно приготовить? Кто-то что-то пробовал (в Интернете прочитать и сам могу)?
Divers do it better and deeper
http://pavel.bard.ru

Аватара пользователя
Андрей СПб
Активный участник
Сообщения: 15494
Зарегистрирован: 11-03-2009 09:51

#323 Сообщение Добавлено: 25-05-2023 13:38 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Павел.bard.ru писал(а):
24-05-2023 09:19
огромное количество крупных улиток (десятки!)
.....нельзя ли их вкусно приготовить?
ну почти один в один пост одного релоканта в Турции - мол дофига жирных чаек на променаде, а как их приготовить??? :mrgreen:
NDL Nitrox, AOWD PADI, OWD SSI, Подв. пловец ДОСААФ СССР

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#324 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 12:59 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

BKC писал(а):
09-03-2023 18:46
IgorOK писал(а):
09-03-2023 10:12
BKC писал(а):
09-03-2023 00:38
.....,, но п-а-ч-и-м-у Chateau :?: Какое такое Chateau в Тмутаракани...
Вот вам ещё одно шато в Краснодарском крае
https://grandvostock.ru/
Да я чего - я ничего. Я мимо проходил. Пусть будет chateau... хотя звучит и выглядит глуповато. ПМСМ, конечно.
Вот, ещё нашлось! :lol:
Здесь: https://russpass.ru/excursion/646cb11c1 ... 2017741555
Вложения
IMG_20230921_125144.jpg
Я так, мимо проходил.

Аватара пользователя
BIRKA
Лучезарная.
Сообщения: 4234
Зарегистрирован: 13-04-2007 20:26
Откуда: Москва
Контактная информация:

#325 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 14:15 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

IgorOK писал(а):
08-05-2023 20:34
Рецепт от французского Шефа на русском:
https://youtu.be/xK28OcCnAQ8
Спасибо вам большое за ссылку на канал шефа Вивьена! Я просто в восторге :D Такое чудесное сочетание личного обаяния и большого профессионализма. На мой взгляд, это один из лучших кулинарных каналов - подписалась.
SNSI Instructor Trainer Explorer 2
N.Trimix Instructor IANTD

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#326 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 14:36 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

BIRKA писал(а):
21-09-2023 14:15
Спасибо вам большое за ссылку на канал шефа Вивьена! Я просто в восторге :D Такое чудесное сочетание личного обаяния и большого профессионализма. На мой взгляд, это один из лучших кулинарных каналов - подписалась.
На здоровье!)
Сам давно подписан на этот канал. Шеф Вивьен и правда находка для домашних кулинаров. А уж когда со своими девочками делает рецепт, то тут одно сплошное умиление.))
Я так, мимо проходил.

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#327 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 15:20 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

BIRKA писал(а):
21-09-2023 14:15
Такое чудесное сочетание личного обаяния и большого профессионализма.
Вот Вам ещё обаяния и профессионализма - Шеф Александр Журкин:
https://youtube.com/@user-ru2jk9hr4u?si ... 0Fm249YA9h

Он какое-то время перестал выпускать новые видосы, но на его канале и так много интересного.))
Я так, мимо проходил.

Аватара пользователя
BIRKA
Лучезарная.
Сообщения: 4234
Зарегистрирован: 13-04-2007 20:26
Откуда: Москва
Контактная информация:

#328 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 16:04 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

IgorOK писал(а):
21-09-2023 15:20
Вот Вам ещё обаяния и профессионализма...
Спасибо, посмотрю :D
SNSI Instructor Trainer Explorer 2
N.Trimix Instructor IANTD

Аватара пользователя
knyazevda2012
Активный участник
Сообщения: 416
Зарегистрирован: 15-02-2014 23:38
Откуда: Москва, Хургада
Контактная информация:

#329 Сообщение Добавлено: 21-09-2023 20:59 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Зашел, а тут такое:
17 страниц, более 300 сообщений.
Не хило.
Это точно дайверский форум?
С уважением,
Дмитрий Князев

Аватара пользователя
BIRKA
Лучезарная.
Сообщения: 4234
Зарегистрирован: 13-04-2007 20:26
Откуда: Москва
Контактная информация:

#330 Сообщение Добавлено: 22-09-2023 10:58 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

knyazevda2012 писал(а):
21-09-2023 20:59
17 страниц, более 300 сообщений.
Не хило.
Это точно дайверский форум?
17 страниц за почти 12 лет :roll: - разве это удивительно?
SNSI Instructor Trainer Explorer 2
N.Trimix Instructor IANTD

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#331 Сообщение Добавлено: 22-11-2023 21:46 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Про изделия из слоëного теста…

Ну, как бэ, все кулинары знают и так, в любом кулинарном букваре напИсано, что полуфабрикат из теста, перед запеканием надо намазать сверху яйцом/желтком/ смесью всякого разного яичного.
В этом комменте я скажу, чем надо намазать любое изделие из любого магазинного слоëного теста, вообще не важно какого происхождения - дрожжевого или бездрожжевого.
Сливочное масло растопить на медленном огне и кисточкой нанести на изделие. Результат выпечки будет совершенно другой, если бы вы намазали его яичными продуктами.)))
Я так, мимо проходил.

ВиТим
Джентльмен форума
Сообщения: 7404
Зарегистрирован: 27-01-2004 12:01

#332 Сообщение Добавлено: 23-11-2023 09:40 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Верна пословица: «Кашу маслом не испортишь» 🙂
А ведь всё начиналось с классики 70-х годов. Кусочек хлеба со сливочным маслом и сверху кусок докторской/любительской колбасы.
- Мама! Я суп не хочу!

Скрудж(а)
Активный участник
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 03-01-2015 06:44

#333 Сообщение Добавлено: 27-11-2023 04:19 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... ip-recipe/
Оч годный рецепт яЩщитаю.

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#334 Сообщение Добавлено: 27-11-2023 18:56 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Скрудж(а) писал(а):
27-11-2023 04:19
https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... ip-recipe/
Оч годный рецепт яЩщитаю.
Кипятить мëд плохая затея. Не смертельно, конечно, но такое мы не едим. :D
Я так, мимо проходил.

Скрудж(а)
Активный участник
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 03-01-2015 06:44

#335 Сообщение Добавлено: 28-11-2023 02:23 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

IgorOK писал(а):
27-11-2023 18:56
Скрудж(а) писал(а):
27-11-2023 04:19
https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... ip-recipe/
Оч годный рецепт яЩщитаю.
Кипятить мëд плохая затея. Не смертельно, конечно, но такое мы не едим. :D
Эксперементируйте.

Скрудж(а)
Активный участник
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 03-01-2015 06:44

#336 Сообщение Добавлено: 28-11-2023 03:53 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

А вообще конечно обалдеть!
Как это люди, так пристально следящие за жрачкой, ширятся ковидным ширевом не глядя и суют себе в нос всякие палки? ( ака тесты на ковид для непонятливых)
Вопрос конечно риторический.

Это ответ на кипячение мёда и отсутствие полезностей.
Последний раз редактировалось Скрудж(а) 06-12-2023 04:28, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Николай_68
Активный участник
Сообщения: 3926
Зарегистрирован: 05-12-2010 21:05
Откуда: Москва

#337 Сообщение Добавлено: 28-11-2023 20:50 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Скрудж(а) писал(а):
28-11-2023 03:53
А вообще конечно обалдеть!
Как это люди, так пристально следящие за жрачкой, ширятся ковидным гиревой не глядя и суют себе в нос всякие палки?
Вопрос конечно риторический.
Шта?
Всплывая - выдыхай!
PADI OWD, AOWD, Deep; NDL Nitrox.

Аватара пользователя
мАсквич
Активный участник
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 21-11-2007 16:08
Откуда: мАсква

#338 Сообщение Добавлено: 29-11-2023 14:12 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Аналогичный вопрос, но более адаптированный, о чём это, и что сие послание означает???
дайвер

IgorOK
Активный участник
Сообщения: 3551
Зарегистрирован: 14-09-2006 21:47
Откуда: Сочи

#339 Сообщение Добавлено: 01-12-2023 13:00 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

Похоже это Виталий Кличко зашёл к нам на огонëк. :D
Я так, мимо проходил.

BKC
Активный участник
Сообщения: 15191
Зарегистрирован: 01-02-2007 00:57

#340 Сообщение Добавлено: 01-12-2023 19:01 Заголовок сообщения: Re: О вкусностях.

IgorOK писал(а):
01-12-2023 13:00
Похоже это Виталий Кличко зашёл к нам на огонëк.
...зашёл(a)...

Ответить