О вкусностях.

Сообщение

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 20:46

Natalie писал(а): Это было давно....

Нудк! Я и написАл - в 98.

Natalie писал(а):.... а сейчас они не у нас, а в Индии покупают...

И мы там же.

Алекс1954 · Добавлено: 08-03-2012 20:46

Helga писал(а): Мне не попадались плохие шпроты от BRĪVAIS. И не попадались плохие от UNDA. Как минимум, можно гарантировать, что их коптили в настоящей коптильне, а не красили и заливали жидким дымом. UNDA с 30-х эти консервы выпускает, BRĪVAIS с 40-х.

А я со шпротами совсем завязал. Раньше же их крестиками маркировали, по степени копчёности-твёрдости. А потом перестали. После нескольких экспериментов прекратил брать прибалтийские совсем. Не из шовинизьму, а просто рыбная каша-размазня мне нафиг не упала. Брал Усть-Лужские и Кингисепские. Потом и это пропало и вместо них появился отечественный производитель Боцман. Х ему в Ж, да поглубже. Не только в смысле шпрот, а вообще. Стал брать салаку - чудесно. Старые добрые, твёрдые копчёные шпроты.

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 20:47

Lindwurm писал(а): для начала - обучить надо.

Фигня. Голод не тётка.

Lindwurm · Добавлено: 08-03-2012 20:49

IgorOK писал(а): Фигня. Голод не тётка.

будет сидеть впроголодь. не выход нифига.

Дайвингист77 · Добавлено: 08-03-2012 20:51

Завели вы меня своими повышающими аппетит рассказами.Достал я из своего "стратегического" запаса Черноморского Калкана,при помощи знаменитой массивной чугуниевой сковородки,масла,соли и муки моджарил до золотистой корочки,и сейчас я его буду кушать

Если бы не вы,не приодолел бы свою лень.Спасибо

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 20:52

Lindwurm писал(а):
IgorOK писал(а): Фигня. Голод не тётка.
будет сидеть впроголодь. не выход нифига.

Согласен. Чет я штампом завыражался.

Алекс1954 · Добавлено: 08-03-2012 20:59

Я чёт не понял. Простите, с утра умотался в Петергоф, к подруге дней моих суровых на 60-летие, отвлёкся. Мы в этой теме вроде начинали с креветок. КУДА ОНЕ ДЕЛИСЬ?

Elf in Stone · Добавлено: 08-03-2012 21:04

Lindwurm писал(а):
IgorOK писал(а): Фигня. Голод не тётка.
будет сидеть впроголодь. не выход нифига.

Стопудоф. Еще и торетиечскую базу под голодовку подведет.

Elf in Stone · Добавлено: 08-03-2012 21:06

Алекс1954 писал(а):Я чёт не понял. Простите, с утра умотался в Петергоф, к подруге дней моих суровых на 60-летие, отвлёкся. Мы в этой теме вроде начинали с креветок. КУДА ОНЕ ДЕЛИСЬ?

Креведко на месте, но по моей просьбе Квак кой-чего перетащил сюда в начало из темы про выборы, ибо родилась эта тема там.

Natalie · Добавлено: 08-03-2012 21:06

IgorOK писал(а):
Natalie писал(а):.... а сейчас они не у нас, а в Индии покупают...
И мы там же.

Только у нас процентов 80 - подделки

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 21:06

Обдумал вышесказанное и ничего более умного, чем воспитывать дитятю с мальства советовать не придумал.

Я то со своим сыном общаться начал когда тот ещё в утробе матери находился. Я поглаживал животик любимой, а сын там чет отвечал мне. Мы разговаривали. СтОило только мне повернуться спиной к супруге - вмиг получал пинка. Боже, как я люблю их обоих!!!

В общем, так мы и доросли до сего дня в полном согласии и удовлетворении.

Lindwurm · Добавлено: 08-03-2012 21:10

IgorOK писал(а):
В общем, так мы и доросли до сего дня в полном согласии и удовлетворении.

в смысле? отвернешься - получишь пинка?

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 21:14

Lindwurm писал(а): в смысле? отвернешься - получишь пинка?

Я не твоя пища. (с)

Lindwurm · Добавлено: 08-03-2012 21:17

IgorOK писал(а):
Lindwurm писал(а): в смысле? отвернешься - получишь пинка?
Я не твоя пища. (с)

моя. как видишь.

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 21:21

Lindwurm писал(а):
IgorOK писал(а): Я не твоя пища. (с)
моя. как видишь.

В международный женский день я щедр и добр, как видишь.

Lindwurm · Добавлено: 08-03-2012 21:26

IgorOK писал(а): В международный женский день я щедр и добр, как видишь.

пока нет. банки не работают.

IgorOK · Добавлено: 08-03-2012 21:32

Lindwurm писал(а): пока нет. банки не работают.

Не серчай!

Оставляю тебя - пришли гости. Не скучай!

Lindwurm · Добавлено: 08-03-2012 21:36

IgorOK писал(а):
Оставляю тебя - пришли гости. Не скучай!

да пребудут с тобой "те самые" шпроты!.

ReedCat · Добавлено: 08-03-2012 23:55

Helga писал(а):
ReedCat писал(а):
Разный вкус может быть, он зависит от сезона, рыбу не круглый год ловят. Плохое качество - извини, Василий, не поверю.
А смысл мне врать?
Дык никакого. Не обязательно же врать. Может их палят уже вовсю, штампуют где-нибудь в Балашихе, а пишут, что Рига.

Возможный вероянт. Я по этикеткам сужу, явное палево глаз бы не пропустил, а последние годы покупаю только банки с надписями про Ригу или латвию.

ну ооочень разнообразные результаты в этой лотерее выпадают

OLDD · Добавлено: 09-03-2012 06:07

"Особенно хозяйке удались шпроты..."

ReedCat писал(а):
Helga писал(а):
Разный вкус может быть, он зависит от сезона...
Может их палят уже вовсю, штампуют где-нибудь в Балашихе, а пишут, что Рига.
последние годы покупаю только банки с надписями про Ригу или латвию. ну ооочень разнообразные результаты в этой лотерее выпадают

+1.

В давние-давние времена меня один "спец" даже инструктировал какие даты на банке предпочтительнее - рыбку, якобы, не морозили, а сразу коптили и закатывали. А рыбка по сезонам жирком различается.

P.S. Эпиграф, кстати, из жизни почерпнут. Шуточная присказка от профессионала - коллеги Lindwurm'a.

Тогда качество было и высоким и воспроизводимым.