О ректификате и дистилляте - это два разных продукта

Сообщение

AnthonU · Добавлено: 09-01-2017 14:01

Александр64 писал(а):Фантастика есть фантастика. Ничего общего с жизнью.

Дык, Ричард Фейнман - тоже фантастика

Александр64 · Добавлено: 09-01-2017 14:04

AnthonU писал(а):
Александр64 писал(а):Фантастика есть фантастика. Ничего общего с жизнью.
Дык, Ричард Фейнман - тоже фантастика

Вот его не знаю и, если он ЗА лимон, то и знать не хочу.

AnthonU · Добавлено: 09-01-2017 14:19

Александр64 писал(а): Вот его не знаю и, если он ЗА лимон, то и знать не хочу.

Во как! Я чтоли Феймановские чтения постил?

Ааааа! Сорри! Это СПб был

gennady golikov · Добавлено: 10-01-2017 18:51

Apollo писал(а): А как такой вариант: сахар инвертируем с лимонной кислотой + качественные дрожжи или ещё лучше спиртовые, без зерновых, гнать через 3 дня (с отбором голов и хвостов)? Три перегона дают квазиспирт 92-93 % с едва заметным запахом. Напиток на основе такого квазиспирта разительно отличается от продаваемого в магазине и похмелья не даёт.

Хороший вариант но варка сиропа занимает время и внимание. Дрожжи часто использую какие получается купить, так как вдалеке от профильных магазинов спиртовые дрожжи редкость. Если идти на три перегонки можно на первой над головой и хвостом можно не мудрить, успел снял не успел на втором третьем снимете. Я делаю два перегона так складывается график. Выражение гонять порожняк (пары) появилось как обозначение третьего перегона)) Зерновая брага в чистом виде без дрожжей дает более интересный спирт с лучшими качествами нежели чем чисто дрожжевой или смешанный. Но заморочек с запуском такой браги не оправдывают разницу в спирте.
Качество напитка с магазинным не сравнить, я сейчас очень жалею что перешел на свою продукцию, магазинную организм принимать отказывается.

AnthonU · Добавлено: 11-01-2017 00:59

gennady golikov писал(а):Зерновая брага в чистом виде без дрожжей

Это жидкая каша, которая через 12 часов протухнет и начнет вонять гавном.
Ребята! 21-й век на дворе!
Забудьте наконец про свои кастрюльки, клюшки, сухопарники, димроки, гаечки, шайбочки, сафлевюры/моменты и прочию херь!
Забудьте про то, что дома нельзя получить полноценный ректификат или элитный дистилят!
Технологии доступны. Нормальное оборудование в продаже за разумные деньги есть. Профессиональные насадки и материалы есть. Да все есть!
Лень читать и учиться? Сочувствую! Но, если хотите получить что то большее, чем деревенский бабушкин самогон (хотя, тоже надо учиться), прийдется.
Душит жаба платить за готовое оборудование? Возьмите в руки ножовку по металлу и ТИГ горелку (к вопросу о жопорукости). Хотя в итоге получится не намного дешевле. В отличие от производителей дайверской снаряги, производители винокурного оборудования, за редким исключением, выставляют вполне реальные цены.

P.S. Среди ночи пришла в голову гениальная мысля!
Надо Валеру на эту тему натолкнуть.
Я даже техзадание придумал

: Пиролизный реактор с крекинговой колонной для квартирной винокурни об'емом цикла 40 литров.

Просто ПЗЦ какой агрегат получится! Зато сразу вместе с курсами

Алексandr · Добавлено: 11-01-2017 02:44

AnthonU писал(а):.......................

Это что за поток сознания?
Полёт мысли в объятиях эфира? Этила то есть.
Ректификат али дистиллят?

AnthonU · Добавлено: 11-01-2017 02:46

У меня, как раз, все в порядке

Все мысли навеяны написанным в этой ветке.

Алексandr · Добавлено: 11-01-2017 03:10

AnthonU писал(а):У меня, как раз, все в порядке

Да в этом никто и не сомневается

AnthonU писал(а):Все мысли навеяны написанным в этой ветке.

То есть вам известно о некоей технологии получения в домашних условиях спирта (вестимо при помощи Философского камня и заклинаний) в обход этапа изготовления браги?

AnthonU · Добавлено: 11-01-2017 03:37

Алексandr писал(а): То есть вам известно о некоей технологии получения в домашних условиях спирта (вестимо при помощи Философского камня и заклинаний) в обход этапа изготовления браги?

Да, известно. При том без философского камня и заклинаний. Я для этого ТЗ для Валеры и подготовил

Хотя сам строго придерживаюсь традиционных методов.

Алексandr · Добавлено: 11-01-2017 05:02

AnthonU писал(а):Да, известно.

Известна ли сия великая тайна кому-нибудь, кроме вас?

AnthonU · Добавлено: 11-01-2017 05:10

Александр!
В школу, химию учить. А то одни двоечники кругом. Так хоть у одного 3 с минусом будет.

Один из самых простых способов, при наличие газа в доме, работающих даже в трехлитровой банке под крышкой при комнатной температуре:
С4Н10 + 2Н2О -> 2С2Н5ОН + Н2
Так как в основном смесь бутан/пропан, добавим еще это:
С3Н8 + Н2О -> 3С2Н5ОН + 2Н2
Там есть еще нюансы по пропанолу, но это уже мелочи.

Алексandr · Добавлено: 11-01-2017 05:57

Синтез-газ?
Ожидаемо. Особенно после "авторитетного" выступления про абсолютированный алкоголь.
Нас осчастливил появлением очередной специалист сверхширокого профилия, типа ВКС.

Который всё знает, но ничего не умеет.
Точнее думает, что знает и думает, что умеет.
Очередной многострелочный осциллограф с педальным кривошипно-карданным приводом и ядерным реактором с топливными элементами на гороховом киселе.
Причём для домашнего применения.

В филиал Кащенко окончательно превращается форум.
Мёдом для альтернативных всех мастей намазано что ли тут?

PS Налицо результат употребления внутрь спиртов, очевидно полученных предложенным методом.

AnthonU · Добавлено: 11-01-2017 06:59

Я то и напитки произвожу и ныряю и читаю и еще много чего.
А вот Вы, мил человек, как вместо школьного аттестата справку получили, так с тех пор суходрочкой и занимаетесь.
Ибо профиль у Вас узкий. Только один предмет смогли освоить. Правда, в двух вариантах.

gennady golikov · Добавлено: 12-01-2017 16:21

Алексandr писал(а):
AnthonU писал(а):Да, известно.
Известна ли сия великая тайна кому-нибудь, кроме вас?

Всем но есть ограничение в получении в зависимости от региона.

gennady golikov · Добавлено: 12-01-2017 16:24

AnthonU писал(а):
gennady golikov писал(а):Зерновая брага в чистом виде без дрожжей
Это жидкая каша, которая через 12 часов протухнет и начнет вонять гавном.

http://tonnasamogona.ru/braga/bezdrozhz ... enice.html

AnthonU · Добавлено: 12-01-2017 17:25

gennady golikov писал(а): l

Во первых, давайте определимся, что сахар сам по себе, зерно само по себе и мешать их не надо. Для самообразования рекомендую посмотреть вопросы по солодовым брагам, осахариванию несоложенного сырья солодом, осахаривание ферментами. Категорически не рекомендую холодное осахаривание и всякую бню, типа КОДЗИ. Приличные люди после этого за стол к себе не пустят.
Во вторых, при наличии культурных штамов сахаромицетов, заниматься разведением дички, с учетом рисков заражения хер поймешь чем, не вижу ни малейшего смысла.
А еще есть Scнizosaccharomyces, весьма полезные пацаны, но только на определенном сырье для определенного напитка.
А есть лактобациллы разные, которые тоже сахар любят...
И что в итоге набродится.... А если клостридии приживутся, вообще пзц грустный!
А хотелось бы иметь стабильный результат. Особенно, если перед этим часов пять-шесть на варку каши тратишь.

ДмитрийХ · Добавлено: 14-02-2017 16:36

Дожили....

В России перемещение крепкой немаркированной алкогольной продукции могут приравнять к административному правонарушению. Минфин поддержал данное законопроект как один из пунктов "дорожной карты" по стабилизации ситуации на алкогольном рынке. Авторами проекта стала группа сенаторов.

Гнать дома можно, а вот к другу пойти нельзя.

Андрей СПб · Добавлено: 15-02-2017 10:09

ДмитрийХ писал(а):Дожили....
Гнать дома можно, а вот к другу пойти нельзя.

Дак ведь это еще законопроект!
Срочно гоним и идем к друзьям, пока не приняли

Ятамбыл · Добавлено: 15-02-2017 11:52

Андрей СПб писал(а): Срочно гоним и идем к друзьям, пока не приняли

Кто, друзья или депутаты?

ДмитрийХ · Добавлено: 15-02-2017 12:04

Ятамбыл писал(а):
Андрей СПб писал(а): Срочно гоним и идем к друзьям, пока не приняли

Кто, друзья или депутаты?

Менты/понты!