рейтинг закусок
Модераторы: трофи, KWAK, DukeSS
- Svetlana777
- Активный участник
- Сообщения: 2015
- Зарегистрирован: 09-10-2006 08:09
- Откуда: Moscow
- Контактная информация:
+1. я например водку не могу пить, вообще. и коктейли с ней тоже.ProstotaK писал(а):Ха-ха! Утверждение ошибочно!матраскин писал(а): ...водку мы все пьем...

CyberBubbleMaker
- BeerFood
- Активный участник
- Сообщения: 10659
- Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
- Откуда: Тверь/Москва (1:0)
- Контактная информация:
1. Маринованные грибы (белые, маслята)
2. Соленые грибы (рыжики, грузди, опята)
3. Сало
4. Соленые огурчики
5. Холодец с хреном
6. Квашенная капустка
7. Докторская колбаса с горчицей
8. Маринованный чеснок
9. Аджика на бородинском хлебе
10. Селедка со свежим огурцом на черном хлебе
Ну и любая горячая закуска
2. Соленые грибы (рыжики, грузди, опята)
3. Сало
4. Соленые огурчики
5. Холодец с хреном
6. Квашенная капустка
7. Докторская колбаса с горчицей
8. Маринованный чеснок
9. Аджика на бородинском хлебе
10. Селедка со свежим огурцом на черном хлебе
Ну и любая горячая закуска

Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.
Водка с солянкой замечательно идет. Или с борщом 

- Liubov
- Активный участник
- Сообщения: 1180
- Зарегистрирован: 08-12-2005 13:19
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
У нашей компании в этом сезоне популярны баклажаны, жаренные ломтиками в масле с чесночком и майонезом. Ломтик кладется на тонко нарезаный ржаной хлебушек - и а-амм! 

Музыкант никому ничего не должен (с)
Водку на морозе не закусываю, если для сугрева, водку в домашних условиях закусываю грибами, можно солеными. Потому что водка не вкусная, а грибы сглаживают эту досадную неприятность. Другие крепкие напитки ничем не закусываю, они сами по себе вкусные.
- ProstotaK
- Участник
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 30-07-2007 19:52
- Откуда: Москва, Строгино
- Контактная информация:
Ни хрена себе, гурманы собрались!
Самый оптимальный вариант закуски - черный хлебущек и квашеная с клюквой капуста...
А можно и ее родимую и просто так есть...
Самый оптимальный вариант закуски - черный хлебущек и квашеная с клюквой капуста...
А можно и ее родимую и просто так есть...

Все, что имею - голова и ложка - я ими ем...
- BeerFood
- Активный участник
- Сообщения: 10659
- Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
- Откуда: Тверь/Москва (1:0)
- Контактная информация:
С клюквой - оно, конечно, хорошо... Но вот с тмином - оно как-то приятственней, ИМХОProstotaK писал(а): квашеная с клюквой капуста...

Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.
- BeerFood
- Активный участник
- Сообщения: 10659
- Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
- Откуда: Тверь/Москва (1:0)
- Контактная информация:
В капусту всегда надо добавлять кольца репчатого лукаLiubov писал(а):А еще хорошо получается, если в миску с квашенной капустой покрошить тоненько лучку и полить сверху нерафинированым подсолнечным маслом


Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.
-
- Повар-оккультист
- Сообщения: 8384
- Зарегистрирован: 16-02-2006 10:42
- Откуда: тюрьма
- Контактная информация:
До масла добавить чутарик сахарного песка,размешать, пожамкать, дать постоять, потом добавить лук, снова пожамкать, и уже маслицем.
Вообще капуста лучшая закусь - на стол поставить не стыдно и сожрут - не жалко.
Вообще капуста лучшая закусь - на стол поставить не стыдно и сожрут - не жалко.
Был рад служитьс Вами, господа!
- Stay L.
- Активный участник
- Сообщения: 2313
- Зарегистрирован: 11-07-2007 22:42
- Откуда: Moscow
- Контактная информация:
То же самое за исключением сала (пункт 3), холодца (пункт 5) и колбасы (пункт 7) ввиду не употребления данных продуктов вообще.BeerFood писал(а):1. Маринованные грибы (белые, маслята)
2. Соленые грибы (рыжики, грузди, опята)
3. Сало
4. Соленые огурчики
5. Холодец с хреном
6. Квашенная капустка
7. Докторская колбаса с горчицей
8. Маринованный чеснок
9. Аджика на бородинском хлебе
10. Селедка со свежим огурцом на черном хлебе
Ну и любая горячая закуска


IANTD#7360
СВОЛОЧИ!!!! САДЮГИ!!!!
НУ ПРЁТ ВАС ЧТО ЛИ УТРОМ РАБОЧЕГО ДНЯ ТАКИЕ ТЕМЫ ЗАВОДИТЬ???
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
НУ ПРЁТ ВАС ЧТО ЛИ УТРОМ РАБОЧЕГО ДНЯ ТАКИЕ ТЕМЫ ЗАВОДИТЬ???
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы чо там все, с утра пораньше, озверели, что ли?
Еще только вторник
Хоть на работу не ходи


Хоть на работу не ходи

Правильно - закуска должна быть горячей. Картошечка горяченькая с маселком и укропчиком. А к ней - селедочка.BeerFood писал(а):Ну и любая горячая закуска
ЗЫ И ну ее, эту работу !

"...Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован
поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые
маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в
объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин
запотел от холода." (С) М. Булгаков.
В кастрюльке, если кто не помнит, были сосиски в остром томатном соусе....
поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые
маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в
объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин
запотел от холода." (С) М. Булгаков.
В кастрюльке, если кто не помнит, были сосиски в остром томатном соусе....

Я убью тебя, лодочнЕГ!!!!!Stay L. писал(а):Да, сволочь я! Но не могу удержаться от того, чтоб сделать контрольный!А ишшо с икоркой хорошо...