Пожрать быстро и вкусно

Открыт для обсуждения любых околотусовочных проблем. В данный раздел из других тематических разделов переносятся темы, утратившие свою ценность.

Модераторы: трофи, KWAK, DukeSS

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
BeerFood
Активный участник
Сообщения: 10659
Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
Откуда: Тверь/Москва (1:0)
Контактная информация:

#101 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:20 Заголовок сообщения:

Max писал(а):
BeerFood писал(а):
Max писал(а):Дим, а ты в курсе что в Астраханской области есть Енотовский район?
Эт ты к чему? :)
да просто, так сказать географический ликбез :D
Нет, постой! А вдруг поместье наследное! А ведь что такое Астраханская область? Это кабаны (жаркое), это водоплавающая и болотная птица (дичь запеченная), это рыба (фосфор и кальций для умственной деятельности и костей), это икра (доход для семейства) 8)
Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.

gumanoid
Креативный Позитив
Сообщения: 5699
Зарегистрирован: 17-07-2006 18:51
Откуда: Москва
Контактная информация:

#102 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:21 Заголовок сообщения:

BeerFood писал(а):Хе-хе, а у меня сейчас свининка тушится с картошкой и специями :P А жениться мы еще успеем 8)
Ну вот... Свининка тушится, а жрешь яйца вареные с майонезом на срачке... "Мой бедный друг. Вы совсем отупели..."(С).
ЗЫ Кста, а ты майонез на срачок мажешь до или после :lol: ?
PADI MSD,
Tmx IANTD

Аватара пользователя
Max
Активный участник
Сообщения: 8914
Зарегистрирован: 15-02-2003 01:01
Откуда: Королев, М.О.

#103 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:30 Заголовок сообщения:

BeerFood писал(а):
Max писал(а):
BeerFood писал(а): Эт ты к чему? :)
да просто, так сказать географический ликбез :D
Нет, постой! А вдруг поместье наследное! А ведь что такое Астраханская область? Это кабаны (жаркое), это водоплавающая и болотная птица (дичь запеченная), это рыба (фосфор и кальций для умственной деятельности и костей), это икра (доход для семейства) 8)
Владей http://enotaevka.astranet.ru/

Аватара пользователя
BeerFood
Активный участник
Сообщения: 10659
Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
Откуда: Тверь/Москва (1:0)
Контактная информация:

#104 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:34 Заголовок сообщения:

gumanoid писал(а):
BeerFood писал(а):Хе-хе, а у меня сейчас свининка тушится с картошкой и специями :P А жениться мы еще успеем 8)
Ну вот... Свининка тушится, а жрешь яйца вареные с майонезом на срачке... "Мой бедный друг. Вы совсем отупели..."(С).
ЗЫ Кста, а ты майонез на срачок мажешь до или после :lol: ?
На данный момент, за имением времени и средств, я предпочитаю пищу более длительного приготовления и более изысканную. Но когда приходится, могу и ножом из банки холодную тушенку с жиром съесть, и более брутальной пищей не побрезгую. А вот связи с интеллектом как-то не наблюдаю. Я тебя, Жень, даже не узнаю :roll:
Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.

gumanoid
Креативный Позитив
Сообщения: 5699
Зарегистрирован: 17-07-2006 18:51
Откуда: Москва
Контактная информация:

#105 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:36 Заголовок сообщения:

ГИМН
ЕНОТАЕВСКОГО РАЙОНА



Баганин В.М.
Самойлов А.Д.
Решетова Е.Е.
Лисина А.А.



Укрепляя Российской державы границы,
Прижимаясь к высоким речным берегам,
Казаки между битв заложили станицы,
Настоящим и будущим ставшие нам.

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!

Наших сильных людей огрубевшие руки
В этом очень суровом, полынном краю,
Превращают пустыню в зеленую ниву,
Накормив и себя и большую страну!

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!

Как из малых ручьев наполняется Волга -
Из районов слагается сила страны.
Мы, ведомые чувством сыновнего долга,
Идеалам великой России верны!

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!


:bee2: :bee2: :bee2:
Последний раз редактировалось gumanoid 21-08-2008 21:37, всего редактировалось 1 раз.
PADI MSD,
Tmx IANTD

Аватара пользователя
Max
Активный участник
Сообщения: 8914
Зарегистрирован: 15-02-2003 01:01
Откуда: Королев, М.О.

#106 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:37 Заголовок сообщения:

gumanoid писал(а):ГИМН
ЕНОТАЕВСКОГО РАЙОНА



Баганин В.М.
Самойлов А.Д.
Решетова Е.Е.
Лисина А.А.



Укрепляя Российской державы границы,
Прижимаясь к высоким речным берегам,
Казаки между битв заложили станицы,
Настоящим и будущим ставшие нам.

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!

Наших сильных людей огрубевшие руки
В этом очень суровом, полынном краю,
Превращают пустыню в зеленую ниву,
Накормив и себя и большую страну!

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!

Как из малых ручьев наполняется Волга -
Из районов слагается сила страны.
Мы, ведомые чувством сыновнего долга,
Идеалам великой России верны!

Нашим клятвам любви и надежности вторят
И азана призыв и церквей перезвон.
Процветай и живи, укрепляйся и славься,
Енотаевский, в сердце хранимый район!
о как тебя накрыло то :D

Аватара пользователя
BeerFood
Активный участник
Сообщения: 10659
Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
Откуда: Тверь/Москва (1:0)
Контактная информация:

#107 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:40 Заголовок сообщения:

ГИМН ТВЕРИ

Город древний - дом наш общий.
Город предков - веры отчей.
В скромной красоте своей
Над рекою Волгой вставший,
Поколения связавший -
Дивный город, наша Тверь!
Добрая, родная Тверь!

В месте с Русью изначальной
Ты Отечества начало
Выстрадала, Тверь, в борьбе.
И тебя, как всю Россию,
Бог хранил, давая силы
В испытаньях, наша Тверь.
Добрая, родная Тверь!

Наши судьбы неразрывны -
Мы с тобою, Тверь, едины!
Ты одна на всей земле!
Отчий дом! Любимый город!
Наша память! Наша гордость!
Ты прекрасна, наша Тверь!
Добрая, родная Тверь!
Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.

Аватара пользователя
Max
Активный участник
Сообщения: 8914
Зарегистрирован: 15-02-2003 01:01
Откуда: Королев, М.О.

#108 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:43 Заголовок сообщения:

BeerFood писал(а):ГИМН ТВЕРИ

Город древний - дом наш общий.
Город предков - веры отчей.
В скромной красоте своей
Над рекою Волгой вставший,
Поколения связавший -
Дивный город, наша Тверь!
Добрая, родная Тверь!

В месте с Русью изначальной
Ты Отечества начало
Выстрадала, Тверь, в борьбе.
И тебя, как всю Россию,
Бог хранил, давая силы
В испытаньях, наша Тверь.
Добрая, родная Тверь!

Наши судьбы неразрывны -
Мы с тобою, Тверь, едины!
Ты одна на всей земле!
Отчий дом! Любимый город!
Наша память! Наша гордость!
Ты прекрасна, наша Тверь!
Добрая, родная Тверь!
мда, не свежие продукты творят чудеса :roll:

gumanoid
Креативный Позитив
Сообщения: 5699
Зарегистрирован: 17-07-2006 18:51
Откуда: Москва
Контактная информация:

#109 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:45 Заголовок сообщения:

BeerFood писал(а): Добрая, родная Тверь!
Да жалостно так :cry: ... Скучаешь, жывотный? Не грусти, выхи скоро, съездишь в норку :beer1: ...
PADI MSD,
Tmx IANTD

Аватара пользователя
BeerFood
Активный участник
Сообщения: 10659
Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
Откуда: Тверь/Москва (1:0)
Контактная информация:

#110 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:45 Заголовок сообщения:

Max писал(а): мда, не свежие продукты творят чудеса :roll:
Не мое
Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.

Аватара пользователя
Max
Активный участник
Сообщения: 8914
Зарегистрирован: 15-02-2003 01:01
Откуда: Королев, М.О.

#111 Сообщение Добавлено: 21-08-2008 21:45 Заголовок сообщения:

BeerFood писал(а):
Max писал(а): мда, не свежие продукты творят чудеса :roll:
Не мое
так ты еще и чужие, не свежие продукты трескаешь??? :shock: :shock:

Матраскин
Повар-оккультист
Сообщения: 8384
Зарегистрирован: 16-02-2006 10:42
Откуда: тюрьма
Контактная информация:

#112 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 00:52 Заголовок сообщения:

Татарстан Республикасыныћ Дђњлђт гимны ноталары
Текст юк. :(
Был рад служитьс Вами, господа!

Аватара пользователя
Leo-geo
Участник
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 27-12-2006 14:14
Откуда: Esti

#113 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 16:44 Заголовок сообщения: Святую тему закопать решили?!

Пытаясь освежить память...
В силу природной необходимости и закономерных особенностей, дайвер обязан питаться вкусно и сытно! Предлагаю возобновить кулинарную тему.
Думаю, что тут будут уместны и упоминания, перечисления той закуси, которая присутствовала при совместных посиделках и мероприятиях, которые классифицируются в наших, узких кругах, как праздник души!

И так, начнем с рыбного супчика. Почему не с ушички?
Уху надо варить на костре! Иначе это уже не совсем уха.
Зимними, промозглыми вечерами, гораздо гламурнее захлебывать холодную водочку, из запотевших стопочек, именно горячим, рыбным супчиком!

Приступим.

Суп «Лебединое озеро»

Потребуется
200 гр. филе морского окуня
200 гр. очищеных креветок
3 картофелины
1 сладкий перец
1 луковица
2 лавровых листа
1 л. сливок жирностью 10%
2-3 пера зеленого лука
2-3 веточки петрушки
соль, перец по вкусу

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук измельчить. Перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Зелень вымыть и измельчить.
В сковородке разогреть масло и обжарить на несильном огне лук и перец 7 мин. Добавить картофель и жарить 10 мин. на среднем огне.
Вскипятить 1 литр воды. Добавить в сковороду с овощами креветки и готовить еще 3 мин. Переложить овощи в кипящую воду. Туда же сразу положить рыбу. и варить все вместе 20 мин.
Сливки подогреть и влить в кастрюлю, посолить, поперчить. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. Добавить в суп зелень и готовить на слабом огне еще 10 мин.
Приятного аппетита.
Источник: журнал "Школа гастронома"

Мои коментарии: Морского окуня мне купить не удалось и я заменил его минтаем. Так же не успел купить свежую зелень и заменил ее сухой. Очень нежный суп, благодаря сливкам.

П.С. Совсем не обязательно самим суетиться по поводу добычи необходимых ингредиентов и стоять у плиты. Хотя да, мужчина лучший повар и это даже не подлежит сомнению. Но иногда, приятные хлопоты можно доверить нашим сокровищам, которые ради нас готовы на любой подвиг, пока соратники омывают первые эмоции, от встречи, пивком, разминая тем самым желудок и печень перед славным и теплым общением. 8)
Последний раз редактировалось Leo-geo 22-08-2008 16:51, всего редактировалось 1 раз.
Всем удачи и здоровья!

Матраскин
Повар-оккультист
Сообщения: 8384
Зарегистрирован: 16-02-2006 10:42
Откуда: тюрьма
Контактная информация:

#114 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 16:48 Заголовок сообщения:

Картошка там нафиг не нужна
Был рад служитьс Вами, господа!

Аватара пользователя
Leo-geo
Участник
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 27-12-2006 14:14
Откуда: Esti

#115 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 16:59 Заголовок сообщения:

Ну да...
Да и без сливок можно обойтись...
И еще много без чего...
А я картофан люблю, и вообще, сытно люблю и густенько.... :(
Всем удачи и здоровья!

Аватара пользователя
daw
Активный участник
Сообщения: 2699
Зарегистрирован: 17-06-2005 20:56
Откуда: Москва

#116 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 17:31 Заголовок сообщения:

быстро-вкусно-диетично. (для девушек, умотанных работой)

По дороге домой забежать в лавку со свежатинкой и купить 1 кг свежайших охлажденных (не замороженных) цыплячьих грудок.
В соседнем павильоне - салатик и прочие овощи.

По прибытии домой сполоснуть парочку грудок, залить небольшим количеством воды, самую капельку соли, никаких пряностей. Варить минут 10.
Овощи помыть и положить на тарелку, можно порезать на куски.
Через 10 мин имеем кусочки нежнейшего мяска, вкусный бульон и овощи на гарнир.
Извращенцы могут макать мяско в соусы.
=
оставшиеся грудки бухнуть в маринад в банку с крышкой - и в холодильник. Завтра-послезавтра это можно будет жарить те же 5-10 мин. Менее диетично, но тоже вкусно.

Аватара пользователя
Бу
Активный участник
Сообщения: 1624
Зарегистрирован: 09-04-2007 21:52
Откуда: С Форума Который Нельзя Называть
Контактная информация:

#117 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 18:04 Заголовок сообщения:

Блин, стойкая ассоциация с пионерлагерем....В конце смены, перед отьездом, подголодавшие детки вечно обсуждали-кто чего любит и кого какое блюдо дома ждет..... Судя по вечным темам о еде, Димка-вечный пионэр :smile4:
Лера Людвиг

Матраскин
Повар-оккультист
Сообщения: 8384
Зарегистрирован: 16-02-2006 10:42
Откуда: тюрьма
Контактная информация:

#118 Сообщение Добавлено: 22-08-2008 21:03 Заголовок сообщения:

Октябреныг
Был рад служитьс Вами, господа!

Аватара пользователя
BeerFood
Активный участник
Сообщения: 10659
Зарегистрирован: 26-12-2005 10:12
Откуда: Тверь/Москва (1:0)
Контактная информация:

#119 Сообщение Добавлено: 24-08-2008 23:24 Заголовок сообщения:

матраскин писал(а):Октябреныг
Ты знал, ты знал!
Три компонента успеха - реакция, внезапность, нож.

Аватара пользователя
АМВ
Активный участник
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 02-06-2006 14:12
Откуда: Москва

#120 Сообщение Добавлено: 25-08-2008 08:42 Заголовок сообщения:

Бу писал(а):Блин, стойкая ассоциация с пионерлагерем....В конце смены, перед отьездом, подголодавшие детки вечно обсуждали-кто чего любит и кого какое блюдо дома ждет.....
Лагерь лагерю рознь. В ом где я отдыхал - детки токо поправлялись. И кормили вкусно, разнообразно и с любовью. Да и домой не хотелось. :D
Совесть у меня есть, просто я ею не пользуюсь.

Ответить