Коктейли... Кто что любит?

Сообщение

vkasper · Добавлено: 21-04-2013 01:00

Многое отдал бы за то... чтобы вот так вот сейчас подойти...в очереди постоять...дать 10 копеек и получить вот тот самый стаканчик с коктейлем

Николай_68 · Добавлено: 21-04-2013 01:07

vkasper писал(а):тот самый, который по 10 копеек за стаканчик

Именно!!!

gumanoid · Добавлено: 21-04-2013 08:17

vkasper писал(а):Многое отдал бы за то... чтобы вот так вот сейчас подойти...в очереди постоять...дать 10 копеек и получить вот тот самый стаканчик с коктейлем

В 2 часа ночи это было бы абсолютно невозможно

.

vkasper · Добавлено: 21-04-2013 14:30

gumanoid писал(а):
vkasper писал(а):Многое отдал бы за то... чтобы вот так вот сейчас подойти...в очереди постоять...дать 10 копеек и получить вот тот самый стаканчик с коктейлем
В 2 часа ночи это было бы абсолютно невозможно .

Я не дословно имел в виду

... коктейль в сей час

...хотя

Thor · Добавлено: 21-04-2013 14:53

В Тайланде самый банальный их ром SANG SOM, прикольно пился и освежал, его местные так и пьют. Лёд + ром + газировка(содовая)

Rzhev · Добавлено: 21-04-2013 16:13

"Белый медведь" пришлось попробовать в 79г

Павел.bard.ru · Добавлено: 21-04-2013 16:40

Николай_68 писал(а):
vkasper писал(а):тот самый, который по 10 копеек за стаканчик
Именно!!!

(мечтательно)Так он не просто ведь молочным был, а из молока и мороженого! И ложка сиропа. Холодненький такой

Из давно забытых рецептов. Коктейль"автомат". В стакан наливается 1/2 объёма спирта (упёртого с работы), добавляется лёд "по краешек". Лёд, естественно, тонет. Страджущий выжидает момента полного растопления льда (ждать недолго - см. ниже) и выпивает стакан. Поскольку стакан не трясём, жидкость не взбалтываем, и получается градиент крепости от почти чистого спирта в верхней части до практически чистой воды на последних глотках. Есть ещё одно проявление физических законов. Как известно, процесс растворения спирта в воде идёт со значительным выделением тепла. Так вот, это тепло быстро уходит на растопление льда, и смесь не нагревается, оставаясь даже не прохладной, а приятно холодненькой

Кстати, в определённый момент куски льда отрываются от донышка и плавно всплывают, но не до поверхности, конечно.
Всем приятного аппетита! Если удастся достать спирт..

Павел.bard.ru · Добавлено: 21-04-2013 16:47

ReedCat писал(а):На Кубе бывал? В музее рома ликбез проходил?

Ну не в музее, а на фабрике Bocoy. C дегустацией, вестимо

Мужик потрясающе артистично прочел лекцию параллельно на двух языках - английскои и испанском. Народ катался от восторга

Дмитрий Болдин · Добавлено: 21-04-2013 19:01

Николай_68 писал(а):Помню, в детстве в молочном магазине напротив отличные молочные коктейли делали. А вся эта алкогольная мешанина - брр! Лучше пиво.

Иногда покупаю молочные коктейли-все без исключения подделка!Того что был за 10 коп.больше нет.У нас в лабазе табличка с рецептом была:100 мл.молока,25 мл. сироп,25 мл. мороженное.Видимо все было натуральное

...

Дмитрий Болдин · Добавлено: 21-04-2013 19:04

Павел.bard.ru писал(а):
Николай_68 писал(а):
vkasper писал(а):тот самый, который по 10 копеек за стаканчик
Именно!!!
(мечтательно)Так он не просто ведь молочным был, а из молока и мороженого! И ложка сиропа. Холодненький такой
Из давно забытых рецептов. Коктейль"автомат". В стакан наливается 1/2 объёма спирта (упёртого с работы), добавляется лёд "по краешек". Лёд, естественно, тонет. Страджущий выжидает момента полного растопления льда (ждать недолго - см. ниже) и выпивает стакан. Поскольку стакан не трясём, жидкость не взбалтываем, и получается градиент крепости от почти чистого спирта в верхней части до практически чистой воды на последних глотках. Есть ещё одно проявление физических законов. Как известно, процесс растворения спирта в воде идёт со значительным выделением тепла. Так вот, это тепло быстро уходит на растопление льда, и смесь не нагревается, оставаясь даже не прохладной, а приятно холодненькой Кстати, в определённый момент куски льда отрываются от донышка и плавно всплывают, но не до поверхности, конечно.
Всем приятного аппетита! Если удастся достать спирт..

Щас попробую...

Krapiva · Добавлено: 22-04-2013 13:02

А как порекомендуете с Филиппинским ромом поступать? Пить чистым. Делать коктейли. Вобще не пить, с оглядкой на соседнюю тему.

Instructor.deep · Добавлено: 22-04-2013 13:14

Krapiva писал(а):А как порекомендуете с Филиппинским ромом поступать? Пить чистым. Делать коктейли. Вобще не пить, с оглядкой на соседнюю тему.

Для любителей крепких напитков, пьют его в чистом виде псяриками, запивают колой, иногда под "ура, ура, Ураааааа!!!"

Как заметил один из гурманов, у Филиппинского рома благородный "торк"

, главное не перебирать.

Юрий Викторович · Добавлено: 22-04-2013 13:20

Krapiva писал(а):А как порекомендуете с Филиппинским ромом поступать? Пить чистым. Делать коктейли. Вобще не пить, с оглядкой на соседнюю тему.

Лично я его обожаю с манговым фрешем и льдом. Пропорции не скажу-каждому индивидуально.

Krapiva · Добавлено: 23-04-2013 12:06

Спасибо! Через неделю попробую.
Очень понравился рецепт с Андаманов. Ром там тоже зачетный.
В рюмку с ромом в пропорции 1/1 добавляем свежевыжатый лаймовый сок. На руку щепотку корицы. И как с текилой. Выпил, лизнул. Можно опять же лаймом закусить.
А вот к джину с тоником знатоки предлагали огурец. Сам не пробовал, но рекомендовали...

Dr.Evil · Добавлено: 23-04-2013 19:30

Я немного изменил своё мнение - лучший мохито - в Nacional, а не в Ла Бодегита

Tomahawk · Добавлено: 23-04-2013 19:37

Dr.Evil писал(а):Я немного изменил своё мнение - лучший мохито - в Nacional, а не в Ла Бодегита

Ты приезжай на VII фестиваль Mercedes-Benz к нам в Киев, у нас будет не хуже. Мы с Капитаном тебя частенько вспоминаем.

ocean07 · Добавлено: 23-04-2013 19:42

Dr.Evil писал(а):Я немного изменил своё мнение - лучший мохито - в

Расскажешь как снимал?

Dr.Evil · Добавлено: 23-04-2013 19:59

Tomahawk писал(а): Ты приезжай на VII фестиваль Mercedes-Benz к нам в Киев, у нас будет не хуже. Мы с Капитаном тебя частенько вспоминаем.

Хер@кс (с)...

Вот уж мир тесен...
Привет Диме ОГРОМНЫЙ!

ocean07 писал(а): Расскажешь как снимал?

Nikkor 12-24 ( естессно, на 12 ), потом в шопе лассо выделил то, что мне надо ( в данном случае - бармена, мохито и Рубика ), сохранил, как очередной слой, добавил резкости, а фон радиально размыл на 1 пиксель. Всё.
Жулик, да?

anprov · Добавлено: 23-04-2013 22:18

Медицинский спирт с лимоном!!!!!

Рецепт: На 1 литр спирта беру 4 крупных лимона. Цедра с лимонов в одну посудину, а мякоть (через мясорубку + 1/1 сахар) в другую посуду. Цедру заливаем спиртом. Все "безобразие" стоит не меньше суток. Далее, посуду с мякотью и сахаром ставим на огонь и наливаем туда 1 стакан чистой (не из под крана) воды. Хорошо нагреваем, но не кипятим! Не снимая с огня, вливаем туда содержимое другой посуды. Нагреваем почти (!) до кипения. Снимаем и оставляем содержимое в покое на трое суток. Не забываем все накрывть! Далее, процеживаем и оставляем в холодильнике еще на пару-тройку дней. Приятного аппетита!

ocean07 · Добавлено: 23-04-2013 22:28

Dr.Evil писал(а): Nikkor 12-24 ( естессно, на 12 ), потом в шопе лассо выделил то, что мне надо ( в данном случае - бармена, мохито и Рубика ), сохранил, как очередной слой, добавил резкости, а фон радиально размыл на 1 пиксель. Всё.
Жулик, да?

Хуже.
Сволочь ты.
Всегда поражаюсь картинке

А кто дама?