Но Никак не могу понять, кто же додумался называть выход в море этим словом.

Может разберемся, что за словоблудие такое?

p.s. дабы не выглядеть "пустым критиканом", могу предложить называть такие выходы в море более понятными словами.Слово «сафари» африканского происхождения и на языке суахили означает «путешествие для трофейной охоты за редкими видами животных», и родиной сафари по праву считается Танзания.
Например: аквафари, дайвфари, скубафари....
